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Monday 8 June 2015
<单人双人小厨房>简易美味玉米胡萝卜汤
一个人或者两个人住的时候,东西煮太多总是吃不完。猫猫给大家推荐的都是小量的简单美食。
主料
玉米
一根
胡萝卜
一根
盐
适量
食用油或者猪油
适量
葱花
香菜
做法步骤
1.
一根胡萝卜中间切开然后切段。
2.
玉米切段。
3.
加几根生姜丝,放入小锅。大锅也一样。水位没过食材即可。胡萝卜可以放在下面煮出来软一点,我用的水果玉米很容易熟,所以放上面。开大火煮。
4.
开锅后放入食盐和食用油或者猪油。我这里放的猪油。有肉片也可以在放食材的时候加入一起煮。没有的话用猪油也会有一点肉香。
5.
继续开小火煮20-30分钟
6.
根据个人口味加入葱花或者香菜。
小贴士
人多也可以适当加量。
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